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Si vous souhaitez prendre votre repas chez nous...

 

A part le petit-déjeuner qui est inclus dans le prix de la chambre, vous avez la possibilité de prendre votre souper (dîner pour les Français) sur place.

Nous allons chercher nos produits chez les petits producteurs de la région et notre lait dans une ferme du village.


Il est à noter que nous ne sommes pas un restaurant et que nous préparons des repas uniquement sur réservation. Il suffit de nous en faire la demande au minimum un jour à l'avance.

Jour de fermeture de la cuisine : dimanche soir.

 

Nous tenons volontiers compte de vos goûts et de vos éventuelles allergies/intolérances alimentaires. Avertissez-nous par contre assez à l'avance pour que nous puissions nous organiser en conséquence. Nous cuisinons volontiers des plats végétariens mais pas végétaliens.

N'hésitez donc pas à nous formuler vos envies et nous faire des suggestions si vous avez envie d'un plat en particulier. Nous serons très heureux de vous faire plaisir ! Il est inutile de dire que nous ne pouvons pas offrir plusieurs menus à la carte comme au restaurant.

 

Toutefois, si vous souffrez d'une allergie qui peut mettre votre vie en danger, nous n'en prenons pas la responsabilité et vous remercions de prendre les dispositions nécessaires en apportant vos propres produits.

Il est à noter que nous ne mettons pas notre cuisine à disposition mais que les pique-niques à la salle à manger sont les bienvenus. Nous vous fournirons très volontiers toute la vaisselle nécessaire.

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Le petit-déjeuner
Un petit-déjeuner copieux vous sera servi à votre réveil. Le miel, savoureux et crémeux, provient de ruches situées juste en face de notre maison. Beurre de fromagerie, lait et œufs* de la ferme. Le pain provient d'une petite boulangerie de Baulmes. La charcuterie est achetée quant à elle dans une petite boucherie villageoise.
*uniquement sur demande mais inclus dans le prix.

Repas
Les repas du soir

Nous nous efforçons le plus possible de cuisiner des plats de saison avec des produits frais en provenance de petits producteurs de la région. Le vin provient de chez un vigneron-encaveur de Bonvillars. Notre café est de torréfaction artisanale.
 

Prix des repas :
SFr. 25.--/pers. : plat principal, dessert , minérales et cafés
SFr. 18.--          : bouteille de vin de la région sur demande
SFr. 1.50 par année d'âge en ce qui concerne les enfants (minimum SFr. 5.--).

occasions spéciales
Une occasion spéciale ?

Nous vous aidons à ce que votre séjour pour une occasion spéciale soit une réussite. Vous pouvez nous commander votre gâteau d'anniversaire par exemple. Nous faisons nous-mêmes les plus simples et mandatons une dame du village pour les autres.

Demandez-nous une offre sans tarder !

Les repas sont servis à la salle à manger ou sur la terrasse si le temps le permet.
Ils sont partagés avec vos hôtes ainsi qu'avec d'éventuels autres clients.
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